Recetas de Pasteles

En esta entrada te enseñaremos a realizar tortas que explotan en lo dulce. Todo paso a paso. Torta de oreo Para la base: 1 paquete de galletas oreo  de 160 gr  (podéis añadirle cereales con choco) 50 gr de mantequilla ( temperatura ambiente) Para la crema: 250 gr de queso crema (tipo philadelphia) 500 ml de nata para montar o crema de leche ( 35 % materia grasa) 150 gr de azúcar 2 sobres de cuajada Royal  de 128g ( Podemos sustituir la cuajada por gelatina, crenetina en polvo o en obleas) 300 ml de leche entera 1/2  paquete de galletas oreo unos 80 gr( para adornar la superficie de la tarta) Preparación: 1.   Separaremos las galletas y reservaremos la crema que lleva en medio. Trituraremos todas las galletas y reservaremos las que corresponden para decorar la cobertura. 2.     Mezclaremos las galletas con mantequilla a temperatura ambiente para formar la base de la tarta. Rellenaremos la base del molde con la mezcla de la galleta

En esta entrada te diremos paso a paso  como hacer tortas para disfrutar en una tarde Torta básica de vainilla Ingredientes: ·                1 taza de azúcar ·          125g de manteca ·          2 huevos ·          2 cucharaditas de esencia de vainilla ·          1½ tazas de harina ·          1¾ cucharaditas de polvo para hornear ·          ½ taza de leche Preparación: 1.      Precalentar el horno a 180 °C (moderado). Enmantecar y enharinar un molde cuadrado de 23 cm o preparar un molde de muffins o cupcakes. 2.       En un bowl mediano, mezclar el azúcar y la manteca hasta lograr una crema suave. Incorporar los huevos de a uno por vez y luego la vainilla. 3.       Mezclar el harina y el polvo para hornear, agregar a la mezcla de manteca y unir bien. Por último, incorporar la leche hasta que la mezcla esté suave. Colocar en el molde preparado y llevar al horno. 4.     Hornear de 30 a 40 minutos. Si está haciendo muffins, hornear